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杭州柘大檢測技術有限公司

檢測認證人脈交流通訊錄
  • 混合調料成分分析、配方檢測

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  • 對應法規:混合調料成分分析、配方檢測
    CNAS認可項目:是
  • 混合調料成分分析、配方檢測、配方還原

      混合調料是指多種能增加菜肴的色、香、味,促進食欲,有益于人體健康的輔助添加劑。每天都有很多客戶拿著各種產品來找杭州柘大飛秒檢測進行成分和配比解析,而其中混合調料樣品是屬于特別難解析的產品,很多檢測機構都不能夠檢測,或者只能檢測一部分,要么就存在欺騙性質,告訴你可以,完全保證,最后出現配制不出來就是儀器不夠檢測不了,各種理由來推脫!飛秒檢測就不存在這些問題,檢測前根據客戶樣品情況告知可能存在的情況,已經精確度大概多少,保證多少等!

     混合調料主要功能是增進菜品質量,滿足消費者的感官需要,從而刺激食欲,增進人體健康。主要有咸味劑、酸味劑、甜味劑、鮮味劑、辛香劑、醬油、醋、味精、八角、茴香、花椒、芥末等。

    冬菜肉醬調料成分分析

    為提高冬菜競爭力,提高其附加值,擴大消費群體和運用領域,開發了冬菜肉醬調料。具體配方是:冬菜40%,肉末15%~20%,菜籽油26%,豆瓣醬8%,芝麻醬4%;辣椒粉添加量為2.0%,肉味香精為1.0%,花椒粉為0.4%,香料粉為2.0%。

    風味納豆混合調料配方檢測

    納豆是大豆的發酵制品,具有很好的保健功能,具體配方是添加食鹽、大蒜、孜然、茴香、辣椒、花椒等不同的調料,調制出蒜蓉口味和麻辣口味兩種更適合中國人口味的風味納豆。蒜蓉味納豆調料配方:10%的食鹽、2.5 %的大蒜蓉以及0.5%的以5:5比例混合的孜然茴香混合調料。麻辣味納豆中添加的調料和添加量為1%的食鹽、2%的辣椒以及0.5%的以6:4比例混合的花椒茴香。

    飛秒檢測——配方檢測專家

    杭州柘大飛秒檢測專注于化工行業產品材質檢測、材料成分分析、含量分析、對比檢測、配方分析、工藝開發服務!

    混合調料成分分析、配方檢測:飛秒檢測提供混合調料組成成分分析和配比檢測服務,檢測周期是10個工作日!

    飛秒檢測的優勢:

    1、公司已成立7年之久;

    2、我們一直秉承誠信經營服務的信念;

    3、精準定性產品配方是我們一直以來的堅守;

    4、委托飛秒檢測開發配制路線,也是我們與客戶長期合作的紐帶;

    5、依靠浙大的導師和檢測儀器,分析經驗豐富,因此專業,值得您的信任。

    6、我們與客戶一直互相扶持,共同成長。

    7、10個工作日解析出產品的配方,1-3個月完成產品的工藝開發,能夠為貴司新產品開發有效縮短研發周期,減少自身摸索時間,降低技術成本!


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