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食品接觸材料測(cè)試
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對(duì)應(yīng)法規(guī)：歐盟-EC NO.1935/2004 美國(guó)-FDA 德國(guó)-LFGB 法國(guó)-DGCCRF 意大利-Mi
CNAS認(rèn)可項(xiàng)目：是

食品接觸材料隨著食品生產(chǎn)技術(shù)的日益多元化，食品安全問(wèn)題已經(jīng)不僅僅限于食品本身的質(zhì)量問(wèn)題，還包括與食品直接或間接接觸的材料是否安全。這些材料包括食品容器、包裝材料、餐廚具等，統(tǒng)稱為食品接觸材料，由其導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題也越來(lái)越受到社會(huì)各界的注意。世界各國(guó)，特別是歐盟國(guó)家以及美國(guó)對(duì)食品接觸材料都作了非常嚴(yán)格的規(guī)定，要求出口到歐盟及美國(guó)的產(chǎn)品必須通過(guò)相應(yīng)的測(cè)試認(rèn)證，取得合格的產(chǎn)品測(cè)試報(bào)告，也稱為“食品級(jí)測(cè)試”。我國(guó)也對(duì)不同的食品接觸材料有著嚴(yán)格的衛(wèi)生要求，因此，無(wú)論是出口或是在國(guó)內(nèi)銷售的食品接觸材料，都必須通過(guò)該國(guó)家嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)。 CTT憑借專業(yè)的技術(shù)人才及實(shí)驗(yàn)室，針對(duì)不同的產(chǎn)品類型、出口國(guó)家等，為客戶提供全面的測(cè)試、認(rèn)證及咨詢服務(wù)。在食品接觸材料方面，我們能夠?yàn)槟峁z測(cè)服務(wù)：美國(guó)要求(* CMA：美國(guó)餐廚具協(xié)會(huì)) 序號(hào) 材料名稱法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 檢測(cè)方法服務(wù)項(xiàng)目備注 1 樹脂和聚合物涂層 US FDA 21 CFR 175.300 US FDA 21 CFR 175.300 氯仿可溶性浸提物 3種模擬物 In House Method 雙酚A含量僅針對(duì)嬰幼兒配方食品包裝內(nèi)涂層 2 紙和紙板 US FDA 21 CFR 176.170 US FDA 21 CFR 176.170 氯仿可溶性浸提物 4種模擬物 3 食品容器的密封圈及密封襯墊 US FDA 21 CFR 177.1210 US FDA 21 CFR 177.1210 氯仿可溶性浸提物 3種模擬物 4 丙烯酸及改性丙烯酸塑料/亞克力（PMMA） US FDA 21 CFR 177.1010 US FDA 21 CFR 177.1010 氯仿可溶性浸提物 4種模擬物高錳酸鉀可氧化物 3種模擬物紫外吸收-水 4種模擬物 5 乙烯－乙酸乙烯酯共聚物（EVA） US FDA 21 CFR 177.1350 US FDA 21 CFR 177.1350 氯仿可溶性浸提物 4種模擬物 6 三聚氰胺－甲醛樹脂/密胺/美耐皿/仿瓷（MF/Melamine） US FDA 21 CFR 177.1460 US FDA 21 CFR 177.1460 氯仿可溶性浸提物 3種模擬物 7 尼龍樹脂 PA US FDA 21 CFR 177.1500 ASTM D1505-10 密度 - ASTM D2117-82 熔點(diǎn) - US FDA 21 CFR 177.1500 4.2mol/L HCl溶解度 - US FDA 21 CFR 177.1500 浸提物 4種模擬物 8 單聚/均聚聚丙烯 homo-PP US FDA 21 CFR 177.1520 ASTM D1505-10 密度 - ASTM D2117-82 熔點(diǎn) - US FDA 21 CFR 177.1520 浸提物 2種模擬物 9 共聚聚丙烯 Co-PP US FDA 21 CFR 177.1520 ASTM D1505-10 密度 - US FDA 21 CFR 177.1520 浸提物 2種模擬物 10 聚乙烯 PE US FDA 21 CFR 177.1520 ASTM D1505-10 密度 - US FDA 21 CFR 177.1520 浸提物 2種模擬物 11 聚碳酸酯 PC US FDA 21 CFR 177.1580 US FDA 21 CFR 177.1580 浸提物 3種模擬物 12 聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯 PET US FDA 21 CFR 177.1630 US FDA 21 CFR 177.1630 氯仿可溶性浸提物 4種模擬物 13 聚砜樹脂 PSF US FDA 21 CFR 177.1655 US FDA 21 CFR 177.1655 浸提物 4種模擬物 14 脲醛樹脂 UF US FDA 21 CFR 177.1900 US FDA 21 CFR 177.1900 浸提物 3種模擬物 15 聚酯樹脂 Polyester US FDA 21 CFR 177.2420 US FDA 21 CFR 177.2420 氯仿可溶性浸提物 4種模擬物 16 聚偏二氟乙烯 PVDF US FDA 21 CFR 177.2510 US FDA 21 CFR 177.2510 浸提物 3種模擬物 17 橡膠/硅橡膠 TPA/TPEE/TPR （不適于安撫奶嘴） US FDA 21 CFR 177.2600 US FDA 21 CFR 177.2600 浸提物 2種模擬物 18 鍍銀金屬 CPG 7117 05 ASTM C738-94(2011) 可萃取鉛 - 19 不銹鋼2,3,4系列 (201,301,304,430) CMA/GRAS EPA 3050B 總鉻 - 20 木材 US FDA 21 CFR 178.3800 US FDA 21 CFR 178.380 五氯苯酚 - 21 陶瓷，玻璃，搪瓷 CPG 7117 06&07 ASTM C738-94(2011) 可萃取鉛、鎘 - 22 其他金屬 US FDA 21 CFR 175.300 CPG 7117 05 US FDA 21 CFR 175.300 氯仿可溶性浸提物 3種模擬物 ASTM C738-94(2011) 可萃取鉛 - 歐盟要求序號(hào) 材料名稱標(biāo)準(zhǔn)要求測(cè)試方法檢測(cè)項(xiàng)目備注 1 塑料材料與制品（舊法規(guī)） 2002/72/EC EN 1186 全面遷移 4種模擬物 2007/19/EC EN 14372 鄰苯二甲酸酯含量 - EN 13130 鄰苯二甲酸酯遷移量 - 2 各種塑料 Plastic（新法規(guī)） 2011/10/EU EN 1186 全面遷移 6種模擬物 EN 13130 鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅 - DIN 55610 初級(jí)芳香胺 - EN 14372 鄰苯二甲酸酯含量 - EN 13130 鄰苯二甲酸酯遷移量 - (EU) No 321/2011 EN 13130 雙酚A遷移量針對(duì)PC材料 2011/10/EU EN 13130 甲醛遷移量針對(duì)MF材料 (EU)No 1282/2011 EN 13130 三聚氰胺遷移量 2011/10/EU EN 13130 己內(nèi)酰胺特殊遷移針對(duì)PA6材料 3 陶瓷/搪瓷/玻璃 84/500/EEC 2005/31/EC 84/500/EEC 鉛、鎘溶出量 - 4 硅膠 AP2004-5 EN 1186 全面遷移 4種模擬物 5 有機(jī)涂層 AP2004-1 EN 1186 全面遷移 4種模擬物 6 橡膠 AP2004-4 EN 1186 全面遷移 4種模擬物 EN12868 亞硝胺及亞硝胺基類物質(zhì) - DIN 55610 初級(jí)芳香胺 - 7 鋁 EN 601 EN 602 IN HOUSE 基材鋁：Fe+Si，Ti，Cr，Zn，Cu，Mn，Mg，Ni，Sn，Pb，Tl,Be - 8 鋁合金 EN 601 EN 602 IN HOUSE 基材鋁合金：Si，Mg，Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta, Be,Pb,Tl - 10 與食品接觸的金屬和合金 EDQM Technical Guide Resolution CM/Res(2013)9 23項(xiàng)金屬測(cè)試 - 德國(guó)要求序號(hào) 材料名稱標(biāo)準(zhǔn)要求測(cè)試方法檢測(cè)項(xiàng)目備注 1 成型制品/整機(jī) LFGB 30&31 DIN 10955 感官實(shí)驗(yàn) - 2 聚乙烯 PE 2011/10/EU EN 1186 塑料公共項(xiàng)目* BfR Recommendation III European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 過(guò)氧化物殘留 - Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 催化劑-鉻、釩、鋯 - 3 聚丙烯 PP 2011/10/EU EN 1186 塑料公共項(xiàng)目* BfR Recommendation VII Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 催化劑-鉻、釩、鋯 - 4 聚碳酸酯 PC 2011/10/EU EN 1186 塑料公共項(xiàng)目* - 2011/321/EU EN 13130 雙酚A遷移量 - 5 聚苯乙烯 PS 2011/10/EU EN 1186 塑料公共項(xiàng)目* - BfR Recommendation V&VI LFGB BfR Part Ⅱ Section Ⅵ, May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 揮發(fā)性有機(jī)物VOM - European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 過(guò)氧化物殘留 - 6 丙烯腈聚合物 ABS/SAN 2011/10/EU EN 1186 塑料公共項(xiàng)目* BfR Recommendation L&VI LFGB BfR Part Ⅱ Section Ⅵ, May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 揮發(fā)性有機(jī)物VOM - European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 過(guò)氧化物殘留 - European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 丙烯腈單體 - 7 聚酰胺/尼龍 PA 2011/10/EU EN 1186 塑料公共項(xiàng)目* - BfR Recommendation X European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 過(guò)氧化物殘留 - EN 13130 己內(nèi)酰胺特殊遷移尼龍6 8 聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯 PET 2011/10/EU EN 1186 塑料公共項(xiàng)目* - BfR Recommendation XVII Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 催化劑—銻、鎵、鍺、鈷、鋰、錳、鋅、鈦 - 9 硅膠 Silicone BfR Recommendation XV With reference to 61st Communication on testing of plastics in Bundesgesundheitsbl 46(2003) 362. 萃取實(shí)驗(yàn) LFGB BfR Part Ⅱ Section ⅩⅤ,May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 揮發(fā)性有機(jī)物VOM - European Pharmacopoeia, 2005 Appendix X F. Peroxide Value method A 過(guò)氧化物殘留 - Microwave digestion, followed by ICP-OES 總鉑 - 10 陶瓷/搪瓷/玻璃 DIN 51032 EN 1388 鉛、鎘溶出量 - 11 各類不銹鋼/鐵制品/金屬/合金/電鍍制品 LFGB 35B 80.03-1/2 ICP分析鉛、鎘、鉻、鎳、銅、鈷、銻 - 13 不粘涂層 BfR Recommendation LI EN 1186 全面遷移 4種模擬物 Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 苯酚 - Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 甲醛 - DIN 55610 初級(jí)芳香胺 - Solvent extraction followed by analysis using IC 總氟化物 - Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 鋰 Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 三價(jià)鉻、六價(jià)鉻 - 14 有機(jī)涂層參照歐盟 AP2004-1 EN 1186 全面遷移 4種模擬物 15 橡膠 BfR Recommendation XXI EN 1186 全面遷移 3種模擬物 Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 甲醛 - Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 總鋅、總鉛 - EN 12868 亞硝胺及亞硝胺基類物質(zhì) - DIN 55610 初級(jí)芳香胺 - *塑料公共項(xiàng)目包括：全面遷移、鋇、鈷、銅、鐵、鋰、錳、鋅、初級(jí)芳香胺以及鄰苯含量和遷移量（該項(xiàng)目軟性塑料必做，如PVC、EVA等，其他塑料推薦測(cè)試）法國(guó)要求序號(hào) 材料名稱標(biāo)準(zhǔn)要求測(cè)試方法檢測(cè)項(xiàng)目備注 1 各種塑料 DGCCRF 2004-64 EN 1186 參考?xì)W盟塑料項(xiàng)目 - 2 橡膠 DGCCRF 2004-64 EN 1186 全面遷移 4種模擬物 Solvent extraction followed by analysis using UV-Vis 甲醛溶出量 - DIN 55610 初級(jí)芳香胺 - EN12868 N-亞硝胺和N-亞硝胺化合物 - LFGB BfR Part Ⅱ Section Ⅵ, May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 揮發(fā)性化合物VOM - French pharmacopoeia, Xth edition. 過(guò)氧化值 - 3 硅膠 DGCCRF 2004-64 EN 1186 全面遷移 4種模擬物 LFGB BfR Part Ⅱ Section Ⅵ, May 2003 and LFGB section 35 B80.30 1(EG) 揮發(fā)性化合物VOM - French pharmacopoeia, Xth edition. 過(guò)氧化值 Solvent extraction followed by analysis using ICP-OES 錫 - 4 陶瓷、玻璃、水晶 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 鉛、鎘溶出 - 邊唇測(cè)試 - 5 搪瓷，瓷釉 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 鉛、鎘、六價(jià)鉻溶出 - 邊唇測(cè)試 - 6 純不銹鋼 DGCCRF 2004-64 EPA 3050B 基材：Cr,Ta,Nb,Zr,Mo,Ti, Al,Cu - 7 無(wú)涂層的鋼（黑鋼板）(包裝用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As - 8 鍍金屬鋼（鍍錫板）(包裝用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As(鍍層中) - 9 有機(jī)涂層鋼(包裝用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As - 全面遷移 - 10 鋼（非包裝用） DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As, Co - 11 鍍金屬的鋼和不銹鋼(非包裝用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As(鍍層中) - DGCCRF 2004 鍍層為鎳、鉻、鋅時(shí)，對(duì)應(yīng)遷移量 - 12 有機(jī)涂層鋼和不銹鋼(非包裝用) DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004 不良元素含量：Pb, Cd, As, Co - DGCCRF 2004 全面遷移 - 13 帶涂層的鋁和鋁合金 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材鋁：Fe+Si, Ti, Cr, Zn, Cu, Mn, Mg, Ni, Sn, Pb, Tl, Be - DGCCRF 2004-64 基材鋁合金：Si, Mg, Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl - EN 1186 全面遷移有涂層才做 14 無(wú)涂層的鋁和鋁合金 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材鋁：Fe+Si, Ti, Cr, Zn, Cu, Mn, Mg, Ni, Sn, Pb, Tl, Be - 基材鋁合金：Si, Mg, Mn,Ni,Fe,Cu,Sb,Cr,Ti,Zr,Zn,Sr,Sn,As,Ta,Be,Pb,Tl - 15 純鑄鐵 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材：Pb - 16 帶鍍層的鑄鐵 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材：Pb - 鍍層：Pb, Cd, As - 鍍層為Ni, Cr時(shí)測(cè)遷移量 - 17 帶有機(jī)涂層的鑄鐵 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 基材：Pb - DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As(鍍層中) - EN 1186 全面遷移 - 18 錫和錫合金 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 成分分析：Sn,Sb, Cu - 不良元素含量：Pb, Cd, As Sb遷移量 - 19 鋅 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As - Zn遷移量 - 20 鍍白色鍍層的金屬和合金 DGCCRF 2004-64 DGCCRF 2004-64 不良元素含量：Pb, Cd, As - Ni, Pb, Cr, Zn, Cd遷移量 - 中國(guó)要求序號(hào) 材料名稱標(biāo)準(zhǔn)要求測(cè)試方法檢測(cè)項(xiàng)目備注 1 (硅)橡膠制品(奶嘴除外) GB 4806.1-1994 GB 4806.1 感官 - GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?4種模擬物 GB/T 5009.64 重金屬 - GB/T 5009.64 高錳酸鉀消耗量 - GB/T 5009.64 Zn - GB/T 5009.152 殘留丙烯腈 - 2 (硅)橡膠奶嘴 GB 4806.2-1994 GB 4806.2 感官 - GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?2種模擬物 GB/T 5009.64 重金屬 - GB/T 5009.64 高錳酸鉀消耗量 - GB/T 5009.64 Zn - 3 聚乙烯成型制品 PE GB 9687-1988 GB 9687 感官 - GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?3種模擬物 GB/T 5009.60 脫色實(shí)驗(yàn) - GB/T 5009.60 重金屬 - GB/T 5009.60 高錳酸鉀消耗量 - 4 聚乙烯樹脂顆粒 PE GB 9691-1988 GB 9691 感官 - GB/T 5009.58 干燥失重 - GB/T 5009.58 灼燒殘?jiān)?- GB/T 5009.58 正己烷提取物 - 5 聚丙烯成型制品 PP GB 9688-1988 GB 9688 感官 - GB 9688-1988 GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?2種模擬物 GB 9688-1988 GB/T 5009.60 脫色實(shí)驗(yàn) - GB 9688-1988 GB/T 5009.60 重金屬 - GB 9688-1988 GB/T 5009.60 高錳酸鉀消耗量 - 6 聚丙烯樹脂顆粒 PP GB 9693-1988 GB 9693 感官 - GB/T 5009.58 正己烷提取物 - 7 聚苯乙烯成型制品 PS GB 9689-1988 GB 9689 感官 - GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?2種模擬物 GB/T 5009.60 脫色實(shí)驗(yàn) - GB/T 5009.60 重金屬 - GB/T 5009.60 高錳酸鉀消耗量 - 8 聚碳酸酯成型制品 PC GB 14942-1994 GB 14942 感官 - GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?3種模擬物 GB/T 5009.69 苯酚 - GB/T 5009.60 重金屬 - GB/T 5009.60 脫色實(shí)驗(yàn) - 9 聚對(duì)苯二甲酸乙醇酯成型制品 PET GB 13113-1991 GB 13113 感官 - GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?3種模擬物 GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?正己烷 - GB/T 5009.60 高錳酸鉀消耗量 - GB/T 5009.60 重金屬 - GB/T 5009.101 銻 - GB/T 5009.60 脫色實(shí)驗(yàn) - 10 聚酰胺/尼龍成型制品 PA GB 16332-1996 GB 16332 感官 - GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?3種模擬物 GB/T 5009.60 高錳酸鉀消耗量 - GB/T 5009.60 重金屬 - GB/T 5009.60 脫色實(shí)驗(yàn) - GB/T 5009.125 己內(nèi)酰胺 - 11 三聚氰胺－甲醛樹脂/密胺/美耐皿/仿瓷 MF/Melamine GB 9690-2009 GB 9690 感官 - GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?蒸餾水 - GB/T 5009.60 高錳酸鉀消耗量 - GB/T 5009.61 甲醛遷移量 - IN HOUSE 三聚氰胺單體遷移量 - GB/T 5009.60 重金屬 - GB/T 5009.60 脫色實(shí)驗(yàn) - 11 不銹鋼 S/S GB 9684-2011 GB 9684 感官 - GB/T 5009.81 鉛、鎘、鉻、鎳、砷 - 12 鋁鋁制食具容器 GB 11333-1989 GB/T 5009.72 感官 - GB/T 5009.72 鋅、鉛、鎘、砷 - 13 環(huán)氧酚醛涂料(飲料罐/奶粉罐等內(nèi)壁涂層) GB 4805-1994 GB/T 5009.69 感官 - GB/T 5009.69 游離酚 - GB/T 5009.69 游離甲醛 - GB/T 5009.60 高錳酸鉀消耗量 - GB/T 5009.69 蒸發(fā)殘?jiān)?4種模擬物 14 聚四氟乙烯涂料（不粘鍋內(nèi)部涂料等） GB 11678-1989 GB 11678 感官 - GB/T 5009.60 蒸發(fā)殘?jiān)?蒸餾水 3種模擬物 GB/T 5009.60 高錳酸鉀消耗量 - GB/T 5009.81 Cr - GB 5009.18 F - 15 搪瓷 GB 4804-1984 GB/T 5009.63 感官 - GB 5009.63 鉛、鎘、銻 - 16 陶瓷 Ceramic GB 12651-2003 / 感官 - GB/T 3534 鉛、鎘 - 17 包裝玻璃（非耐熱） GB 19778- 2005 GB 19778- 2005 鉛、鎘、砷、銻 - 18 紙制品 Paper GB 11680-1989 GB 11680 感官 - GB 3561 鉛、砷 - GB 3561 熒光物質(zhì) - GB 3561 脫色實(shí)驗(yàn) - GB 3561 微生物 5種

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